Ambrose & Paubet caviar oficial de la Asociación Mundial de Chefs Ambrose & Paubet, con su legado de caviar de calidad suprema, y Worldchefs, la asociación mundial que une a los chefs más destacados del mundo, se han unido en una colaboración que celebra la dedicación a lo excepcional transformando la gastronomía en una experiencia única.
Con un compromiso claro por la honestidad y la excelencia y una pasión compartida por generar experiencias extraordinarias alrededor de la gastronomía, Ambrose & Paubet, la firma española de caviar que redefine el lujo con un producto de calidad excepcional, se convierte en el caviar oficial de la prestigiosa organización Worldchefs, la asociación más grande de profesionales del sector culinario del mundo.
Los chefs a nivel mundial eligen el caviar de Ambrose & Paubet
Desde su fundación en 1928, Worldchefs ha sido una de las principales voces de la industria gastronómica, representando a más de 110 asociaciones nacionales de cocineros alrededor del mundo. Su gran influencia en el sector dicta las normas y tendencias en la industria gastronómica a través de sus programas de educación, redes, competiciones y su enfoque en la sostenibilidad, Worldchefs promueve el avance de la profesión y el compromiso con causas humanitarias. En este contexto, la alianza con Ambrose & Paubet es un paso natural para reforzar el compromiso de Worldchefs con la excelencia gastronómica.
Ambrose & Paubet, reconocida por la calidad excepcional de su caviar, no solo representa la calidad y el lujo, sino también la dedicación a la innovación, la transparencia y sostenibilidad, valores que resuenan profundamente con los objetivos de Worldchefs. Una colaboración que nace con el objetivo de fortalecer el vínculo entre la gastronomía y los profesionales del sector, contribuyendo al desarrollo y reconocimiento de la excelencia gastronómica a nivel mundial y reforzar un mensaje conjunto en torno al reconocimiento del caviar de calidad, a través de educación y formación sobre el producto trabajando en el entendimiento de la industria.
“Estamos emocionados de formar parte de la familia Worldchefs como el caviar oficial de la asociación mundial. Esta colaboración no solo resalta nuestra dedicación por la calidad y la honestidad, sino que también subraya nuestro compromiso con la divulgación de la gastronomía y la cultura gastronómica global”, comenta David Basilio, socio de Ambrose & Paubet. “Es un honor acompañar a los chefs más destacados del mundo en su misión de elevar la gastronomía a nuevas alturas”, concluye.
Ambrose & Paubet caviar oficial en los concursos de cocina de Worldchefs
De este modo, Ambrose & Paubet será patrocinador oficial en los eventos clave organizados por Worldchefs, competiciones culinarias en los cinco continentes, así como congresos y exposiciones internacionales gestionadas por la asociación. Además, la firma española se sumará a la misión educativa de Worldchefs, contribuyendo con su expertise en el desarrollo de contenido y recursos formativos para los chefs del futuro. Como parte del acuerdo y del compromiso establecido, ambas organizaciones compartirán una visión común para promover la sostenibilidad en la gastronomía.
“Este acuerdo con Ambrose & Paubet marca un hito importante para Worldchefs. Su excepcional producto y su implicación y dedicación en el sector reflejan los valores que defendemos como organización” afirma Andy Cuthbert, presidente de WorldChefs. “Buscábamos colaborar y elegir el mejor caviar, esperando inspirar a chefs de todo el mundo fomentando una cultura de excelencia en la cocina global” añade Ragnar Fridriksson director general de la asociación.
Con esta alianza estratégica, ambas entidades buscan crear un impacto significativo en el mundo de la gastronomía, ofreciendo a los profesionales del sector herramientas, recursos y oportunidades para seguir impulsando la innovación, la calidad y la responsabilidad social en sus prácticas, transformando la cocina en una experiencia única.