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Acipenser Transmontanus

Caviar Blanco - Granulado fresco malossol

En exclusiva, les traemos este caviar albino, también conocido como Sterlet. Escasísimo, se trata de un caviar potente, con un sabor excelente y recomendado para los verdaderos amantes del caviar.

Especie: Acipenser Ruthenus

Originario de: mares Caspio, Negro y Egeo

Color: dorado a blanco ambarino

Diámetro de las huevas: 1,8 – 1,9 mm.

Cata: Sumamente cremoso, es un caviar muy distinto a los caviares más conocidos. De hueva pequeña, tiene un fuerte impacto en cata, con un poderoso sabor que no se asemeja a nada conocido, y un tamaño natural, y a pesar de ser granulado, pequeño.

Conservación: siempre entre 0 y 4 grados centígrados. Tras abrir, consumir.

Servicio: consumir con cucharas de nácar y si es posible, enfriador. No usar nunca metal para servirlo o consumirlo, salvo el de la propia lata.

Transporte especial en caja isoterma con temperatura controlada.

El envío de caviar supone un coste adicional de 10,5 €. Para más información, consulte este link: "Envíos especiales" 


60,00 €

Precio unitario 1.348,54 € / Kg.

Al comprar este producto puede obtener hasta 150 puntos de fidelidad. Su carrito totalizará 150 puntos de fidelidad que se puede(n) transformar en un cupón de descuento de 75,00 €.

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Caviar Blanco - Granulado fresco malossol

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